青皮芒果的功效与作用

青皮芒果是一种果实未成熟时采摘的芒果，外表皮青翠，内部果肉酸甜多汁。青皮芒果不仅具有丰富的营养价值，还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等成分，具有许多功效与作用。

1. 促进消化：青皮芒果含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。同时，青皮芒果中还含有酶类物质，可帮助分解食物，增强消化功能。

2. 提高免疫力：青皮芒果富含维生素C，维生素C具有增强机体免疫力的作用，可以增加抵抗力，预防感冒、感染等疾病。

3. 保护眼睛：青皮芒果中富含维生素A、β-胡萝卜素等，有助于维持视力和眼睛健康，预防眼部疾病，如夜盲症、眼干等。

4. 改善皮肤：青皮芒果中富含维生素E，维生素E对皮肤有抗氧化作用，能够减少自由基的损害，延缓皮肤衰老，使皮肤更加光滑细腻。

5. 降低胆固醇：青皮芒果含有一种叫作橡皮素的成分，可以抑制胆固醇的合成，有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

6. 控制血糖：青皮芒果含有一种叫作芒果糖酮的成分，具有降低血糖的作用，有助于控制血糖水平，预防糖尿病。

7. 提供能量：青皮芒果含有丰富的碳水化合物，能够提供人体所需的能量，增强体力，缓解疲劳。

8. 抗癌作用：青皮芒果中富含的抗氧化物质、维生素C以及其他营养素，具有抗癌的潜力，可以抑制癌细胞的生长和扩散，预防及帮助治疗癌症。

总之，青皮芒果不仅口感独特，而且具有许多功效与作用，包括促进消化、提高免疫力、保护眼睛、改善皮肤、降低胆固醇、控制血糖、提供能量、抗癌等。因此，青皮芒果是一种具有很高营养价值和药用价值的水果，值得我们经常食用。